Sylter Lammtage
Es ist wieder soweit: In der Zeit von jetzt bis Anfang Juni öffnen die Sylter Lammtage ihre Gatter. Rund um das Rantum Becken bis weit Richtung Osten entlang des Deiches kreucht und fleucht alles vom Schaf bis zum Lamm - und zwar in lebender Form! Die Veranstaltung findet in Rahmen einer Protestaktion zu den konkurrierenden Sylter Lammtagen auf der Strandpromenade in Westerland statt:
Unter dem Motto "Geben statt nehmen" wird um die Mitnahme von Zuckerwürfeln anstatt Bestecks gebeten. Der Eintritt zu den Sylter Lammtagen in Rantum ist (zugegeben selten auf Sylt) völlig kostenlos und geht bis open End (ebenfalls eine Seltenheit, wer abends um 20:00 einmal die Friedrichstraße hinuntergeschlendert ist).
Rezepte für die original Sylter Lammkeule haben wir leider nicht. Dafür eine Wegbeschreibung zu den Lammtagen Sylt: Raus aus Westerland Richtung Süden, bei der Syltquelle/Tui Hotel links rein und auf den Deich. Es erwarten Sie - bei angemessener Rücksichtnahme und mitgebrachter Zeit - erstaunlich zutrauliche kleine Sylter Deich-Lämmer in den verschiedensten Variationen:
Lamm Dumbo: Hält gar nix von den Sylter Lammtagen in Westerland!
Im Gleichschritt gehts ab zu Muttern.
Der Nachwuchs läßt sich durch nichts aus der Ruhe bringen.